C'est une règle mathématique simple : plus une boisson est riche en alcool, plus elle pèse lourd sur la balance. À ce petit jeu, un nom sort du lot et pulvérise tous les records : la Brewmeister Snake Venom.
Un concentré d'énergie pur jus
Cette Strong Ale brassée en Écosse ne fait pas dans la demi-mesure avec un taux d'alcool vertigineux dépassant les 67°. Pour vous donner une idée de l'impact calorique, une simple bouteille de 33 cl représente environ 2 025 calories, soit la quasi-totalité des apports journaliers recommandés pour un adulte.
Quelle est la bière qui fait le plus grossir ?
Loin des pils traditionnelles, cette American Barleywine se distingue par une absence totale de mousse et une robe très sombre. Son secret réside dans une fabrication complexe utilisant du malt tourbé et des levures de champagne.
Le résultat ? Un profil aromatique d'une intensité rare, mêlant des notes caramélisées à des saveurs de noix, de prunes et une pointe de citron. Une boisson qui se déguste davantage comme un spiritueux que comme une bière classique.
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