4.6/5
Le savoir-faire britannique dans une IPA puissante !
La Proper Job IPA est une interprétation moderne du style Indian Pale Ale, brassée par la brasserie indépendante St Austell Brewery, fondée en 1851 en Cornouailles, au sud-ouest de l’Angleterre.
Dans le verre, elle présente une robe blonde dorée, surmontée d’une mousse blanche légère. Au nez, elle révèle des arômes puissants d’agrumes, de pamplemousse et d’ananas, complétés par une touche résineuse et herbacée caractéristique des houblons soigneusement sélectionnés. En bouche, Proper Job offre un équilibre entre une amertume nette et des saveurs fruitées vibrantes, où les notes de pin et d’agrumes se marient harmonieusement avec une base maltée légèrement sucrée. La finale est sèche et structurée, fidèle au style IPA classique tout en restant accessible.
Ingrédients
Eau, malt d’orge, houblon, levure.
Conseils de dégustation
Pour apprécier pleinement son profil aromatique et son amertume, dégustez la Proper Job IPA bien fraîche, idéalement autour de 6 °C, dans un verre adapté aux IPA
Compatibilité du fût
Ce fût PerfectDraft 6L est compatible exclusivement avec les tireuses à bière PerfectDraft Philips, PerfectDraft Pro et PerfectDraft Black disponibles sur le site. Nos fûts sont consignés, vous pouvez une fois terminé, le renvoyer à PerfectDraft afin de vous voir recréditer les 5€ de consigne.