La culture populaire associe souvent le buveur de bière avec un ventre rond. Ainsi, pour le grand public, la bière est souvent accusée de faire grossir les amateurs de cette boisson. Cet article répond à cette question de manière détaillée et argumentée.

Que contient la bière ?

Vous le savez sans doute, cette boisson contient essentiellement de l’eau, à 90 % mais aussi des céréales. Surtout, la bière est généralement composée de 5 % d’alcool, parfois plus pour les boissons comme les Tripel et les bières d’abbaye.

Ainsi, plus le degré alcoolique est important, plus cette boisson contiendra une forte proportion d’alcool. Et qui dit alcool dit nombreuses calories. Ainsi, un gramme d’alcool correspond à 7 kilocalories. Comme un centilitre est égal à ce gramme, on peut donc considérer qu’une bouteille de 33 cl est l’équivalent de 33 X 7 soit près de 220 kilocalories.

Alors, est ce que la bière fait grossir ?

Finalement, seul l’alcool est responsable des calories que tout buveur va consommer. Plus cette consommation est élevée, plus les chances de grossir seront importantes. Cependant, la bière n’est pas responsable. D’autres boissons comme les sodas ou les vins contiennent des sucres susceptibles de faire grossir, surtout en cas de consommation importante.

Cependant, boire de la bière implique souvent une alimentation plus riche qu’avec d’autres boissons. Ainsi, un amateur de bières mange souvent des plats riches en matières grasses, comme des frites ou certaines viandes.

Nous pouvons donc dire que la bière ne fait pas toujours grossir ! Retrouvez de nombreuses questions liées à la consommation de cette boisson, notamment sur la façon de perdre du ventre avec de la bière. Retrouvez un choix varié de fûts de 6 litres, sur notre boutique en ligne.