El Oktoberfest es la mayor fiesta de la cerveza del mundo. No hace falta ser un experto en alemán para saber que se traduce en alemán como fiesta de octubre, pero en caso de duda, haremos la distinción de todos modos.
El Oktoberfest, un acontecimiento mundial
Este acontecimiento mundial se celebra cada año en Múnich (Alemania) y tiene como objetivo rastrear los orígenes del matrimonio principesco del futuro rey Luis I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghause. En el pasado habían organizado una carrera de caballos unos días después de la boda, lo que fue la oportunidad perfecta para vender las existencias restantes de las cervecerías locales y ¡no tirar nada! Decidieron repetir el evento cada año por las mismas fechas. Es probable que hoy en día la gente se haya olvidado de ella y que el Oktoberfest sea sólo una fecha para festejar con grandes pintas bajo carpas, pero en cualquier caso, se convirtió en una verdadera fiesta nacional en la que la unidad bávara estaba a la orden del día.
El programa incluía más de 15 días de fiesta con desfiles, buffets en los que no era bueno ser un pollo, pretzels, especialidades alemanas y, sobre todo, buenas cervezas en pintas. Pero no cualquier cerveza, ya que debían respetar la Reinheitsgebot, la ley de pureza alemana que sólo permitía el uso de los cuatro ingredientes esenciales de la cerveza: malta, agua, levadura y lúpulo. Así que puedes imaginarte que las cervecerías son cuidadosamente seleccionadas. Hay seis cervecerías del Oktoberfest: Augustiner-Bräu, Löwenbräu, Paulaner-Bräu, Hacker-Pschorr-Bräu, Spatenbräu y Staatliches Hofbräu-München.
El Oktoberfest también es una cuestión de cálculo, ya que esta fiesta bávara comienza siempre el sábado de la tercera semana de septiembre y termina el primer domingo de octubre, a no ser que caiga antes del 3 de octubre, si no, se prolonga hasta el día 3. Si estás confundido, es normal, nosotros también lo estamos. En resumen, las fechas de la Oktoberfest 2022 son del sábado 17 de septiembre al lunes 3 de octubre. Además, 2022 será un año especial para el Oktoberfest, ya que la situación sanitaria del año pasado impidió a la ciudad de Múnich llevar a cabo el evento, por lo que es muy probable que quieran hacer todo lo posible para que el evento sea aún más memorable. Marca tu calendario, porque esta fiesta de la cerveza tradicional alemana es una visita obligada para degustar la cerveza y realizar actividades originales que no encontrarás en ningún otro lugar.
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