Tiny Rebel

Conoce más sobre Tiny Rebel

Es difícil ignorar a la cervecería galesa Tiny Rebel en el mundo de la cerveza, tanto por sus excepcionales cervezas como por su voluntad de vivir al día entrando en la gama Perfectdraft con su Clwb Tropicana, una American Pale Ale increíblemente seductora.

Su historia

Newport es una ciudad del sur de Gales de 150.000 habitantes, famosa por sus puentes y su animada vida nocturna y, sobre todo, por su microcervecería Tiny Rebel que ha destacado mucho en los últimos años. Sin embargo, la cervecería más joven de Gales no es la menos talentosa, sino todo lo contrario: Tiny Rebel ya cuenta con muchas medallas de oro, plata y bronce ganadas como mejor cervecería de su país. El primer paso en la historia de la cervecería Tiny Rebel comenzó con dos amigos, Brad y Gazz, que se reunieron en un garaje para elaborar cerveza. Gazz, un joven cervecero de corazón, transmitió a su amigo Brad todos sus conocimientos sobre la elaboración de cerveza. Muy rápidamente comenzaron a hacer sus primeras cervezas y a percibir un futuro como cerveceros. La inversión comenzó con unos pocos cientos de libras para fabricar 50 L. Así es como nació la pequeña cervecería Tiny Rebel. A pesar de todo, lo más complejo no era hacer cerveza, sino encontrar un nombre y un logotipo para dar alma a su creación.

Ambos cerveceros querían demostrar su compromiso con el medio ambiente, y por ello constantemente buscaban alternativas a los enormes residuos de las grandes cervecerías. Sin embargo, se sentían diminutos en relación con esta enorme tarea y así es como el nombre Tiny Rebel cobró vida. Este nombre aglutinó los valores de la cervecería al representar el placer, la creatividad, la rebelión y su amor incondicional por el ambiente urbano y el graffiti.

Después de dos años de experimentar con diferentes cervezas y tras innumerables sesiones de degustación, los dos cerveceros finalmente produjeron dos cervezas que les valieron el comienzo de su fama. Como resultado, la cervecería creció muy rápidamente, pudo abrir su propio bar en el centro de Cardiff y sus cervezas fueron exportadas muchos países. Las inversiones les permitieron comprar material más sofisticado y, por supuesto, obtener el título de campeónes de la cerveza galesa.

Gracias al traslado a un espacio más grande, su producción aumentó a 10.000 hectolitros y pudieron invertir en el embalaje, el sistema de almacenamiento de barriles y una línea de embotellado. También reelaboraron el envase de su cerveza desde la botella de vidrio hasta la lata, lo que les permite protegerla mejor de la luz, conservar sus aromas, acelerar la refrigeración y facilitar el almacenamiento.

Nuestras favoritas

Tiny Rebel Fubar

No se puede hablar de Tiny Rebel sin nombrar a , una de las cervezas que les lanzaron a la fama. El sabor es suave y rico en lúpulo, con notas herbáceas y cítricas, en particular de pomelo, que conducen a un final agradable, aunque no excesivamente amargo.

Tiny Rebel Cwtch

Una Amber Ale de 4.6% que deleita a los amantes de la cerveza artesanal. Nos regala un cuerpo color cobre rematado con una pequeña corona blanquecina. La malta, el lúpulo, el caramelo y los cítricos conforman toda una sinfonía aromática.

Tiny Rebel Clwb Tropicana

Clwb Tropicana es una verdadera explosión tropical que, en el típico estilo Tiny Rebel, viene envuelta en una etiqueta que es tan brillante y colorida como tu camisa hawaiana más ruidosa. Con las papilas gustativas ya en su punto de mira, en boca es jugosa con los clásicos lúpulos americanos que dan toques de melocotón, maracuyá, piña y mango, todo ello en un cuerpo medio ligeramente carbonatado, que te lleva hacia un final sutilmente amargo y frutal. Para disfrutar a 6°C.