¿Acabas de comprar tu barril de cerveza PerfectDraft y te preguntas si podrás utilizarlo para la velada de tus amigos dentro de unas semanas? No te preocupes, la cerveza seguirá siendo bebible durante mucho tiempo, ya que puede perder parte de su sabor o de sus cualidades nutritivas una vez que haya pasado su fecha de caducidad, pero esto no supone un peligro para la salud.

En general, la cerveza de barril puede conservarse durante 6 meses a partir de la fecha en que se introdujo en el barril. En PerfectDraft indicamos la vida útil mínima en cada barril para que puedas disfrutar de tu barril con confianza dentro de los límites de tiempo recomendados.

Una vez abierto el barril PerfectDraft, la cerveza se conservará durante 30 días siempre que se mantenga fría dentro del grifo PerfectDraft, o en el frigorífico con su grifo. Para controlar los días restantes de consumo, puedes consultar el indicador de vida útil restante en la pantalla LCD del grifo de cerveza PerfectDraft.

Cuando los barriles de cerveza aún no están abiertos, puede haber ciertas características que pueden afectar a la vida útil de una cerveza. Se trata esencialmente de su estilo, los ingredientes utilizados en el proceso de elaboración y su contenido de alcohol.

En general, las cervezas de barril más fuertes, como la Leffe Rituel 9° de barril, se conservan más tiempo. Por lo tanto, puedes consumir estos barriles sin preocuparte demasiado por la vida útil indicada.

En cambio, las pils y las lagers, que son cervezas ligeras y que quitan la sed, como la Ginette Lager Bio o el barril Hoegaarden blanche, pierden sus características gustativas más fácilmente. En este caso, te aconsejamos que prestes más atención a las fechas de almacenamiento indicadas. Pero no te preocupes, si consumes la cerveza después de estas fechas, no pondrás en peligro tu salud.

Para preservar el ecosistema, combatir los residuos y ayudarte a descubrir nuevas cervezas, PerfectDraft te ofrece el barril antiresiduos. Se trata de un barril con una vida útil muy cercana a su fecha de caducidad, por lo que el barril está a la venta a un precio reducido. 

Te aconsejamos de guardar tus barriles en un lugar fresco, como un sótano o un garaje. También puedes conservarlos en el frigorífico. Esto reducirá el tiempo de enfriamiento del barril una vez colocado en su sala de barriles, para que puedas disfrutar de tu cerveza de barril más rápidamente.

Descubre otros artículos : ¿ Cuánto tiempo tarda en enfriarse un barril PerfectDraft ? ¿ Por qué hay una bolita en una lata de Guinness ? ¿Qué es una Milkshake IPA?