De flesta människor brinner för ett fritidsintresse eller ett yrke, medans några få har ett riktigt kall. Namnet på bryggeriet Vocation kommer därifrån, och det passar verkligen detta  ambitiösa och djärva bryggeri som inte är rädda för att experimentera fram något nästintill galet. De är kända för sina kreativa hantverksöl med explosioner av aromer och smaker som ger oss ett riktigt "wow"!

Historien börjar med John Hickling, en datavetare som arbetar på en bank. Som ölälskare bestämde han sig för att inte bara smaka öl utan även att brygga den. Han byggde upp en liten verkstad i sitt kök med plasttankar och andra redskap som han hittade i en järnaffär. Det var en uppenbarelse och även hans vänner sade till honom att de aldrig hade druckit en så god öl!

Han upp sig från sitt jobb, sålde sitt hus och grundade sitt första bryggeri år 2008. Pressen var stor men lyckligtvis för honom kom resultatet väldigt snart med många utmärkelser och bryggeriet växte med rivstart! Efter fem år så ser han att allt fungerar bra och att det är dags att sälja bryggeriet för att få lite pengar, men problemet är att han snart inser att han saknar bryggningen väldigt mycket. Det var alltså inte bara en hobby, utan ett kall! Ett nytt bryggeri grundades år 2015 och den här gången blev namnet Vocation Brewery. På den tiden hade han bara en anställd där de tillsammans bryggde i ett ombyggt hönshus och med en hund som sällskap. I dag har han inte mindre än 60 personer i sitt team och säljer runt 10 miljoner burkar dagligen över hela världen!

Vocations allra populäraste är öl Hop, Skip and Juice som är en Pale Ale, Love and Hate som är en NEIPA, Heart and Soul som är en en Session IPA och sist men inte minst; deras Double Snowball som är en Stout.  Det finns alltså utan tvekan något för alla! 

Har du hittat dina favoriter från detta bryggeriet kanske? Missa då inte våra 12-pack med öl från Vocation Brewery !

Läs andra artiklar : Vocation Brewery Hur förvarar jag mina fat från PerfectDraft ?