HOPT gör det möjligt för dig att förstå varje öls särdrag och egenskaper. Du kan enkelt klicka hem en ale, en IPA eller en lager med kännedom om deras ursprung, bryggning och alkoholhalt. I denna artikel förklarar vi vad en Pilsner är och dess historia.
Specifika egenskaper hos Pilsnern
Denna öl kommer från staden Pilsen i Tjeckien och skapades den 5 oktober 1842 av Josef Groll. Denna dryck tillverkades i "Burghers" och hade en exceptionell framgång. År 1859 bestämde sig bryggaren för att kalla den Pilsner (tyska för "från Pilsen"), en benämning som betecknar dess ursprung.
Josef Groll använde sig av en teknik som på den tiden var en mycket innovativ bryggningsteknik. Ölet jäser vid en temperatur på mellan 5 och 10°C och tack vare filtreringen blev denna dryck helt klar.På denna tiden var de flesta öl bruna och grumliga på grund av jästresterna som fanns kvar. Många bryggerier inspirerades av denna teknik när de såg hur populariteten växte.
Ett brett utbud av pilsneröl i PerfectDrafts webbutik
Idag producerar många bryggerier dessa öl med en vackert klar och ljus färg.
Oavsett vilken typ av öl som du beställer hittar du mycket information i produktbeskrivningen, inklusive ölets färg, smaker och aromer.
Upptäck stilen Pilsner.
Läs våra andra artiklar : Vad är en Farmhouse ale ? Vad är en klosteröl ? Vad är en trappistöl ?
