La birra fa ingrassare? La birra è spesso considerata una delle cause del sovrappeso, soprattutto tra chi la consuma regolarmente. Ma quanto c’è di vero in questa affermazione? In questo articolo rispondiamo a questa domanda e analizziamo il rapporto tra birra, calorie e aumento di peso.
La birra, come molte bevande alcoliche, contiene calorie dovute sia agli zuccheri sia all’alcol. In media, 350 millilitri di birra con una gradazione alcolica del 5% apportano circa 100 kcal. Inoltre, è importante ricordare che 1 grammo di alcol contiene circa 7 calorie, contribuendo così all’apporto calorico complessivo.
Di conseguenza, maggiore è la gradazione alcolica della birra e più frequente è il consumo durante la settimana, maggiore sarà il rischio di aumentare di peso. Per questo motivo è consigliabile moderare il numero di bicchieri e non consumare birra quotidianamente.
Va anche considerato che bere birra può stimolare l’appetito e favorire il consumo di cibi ricchi e calorici, come patatine fritte o snack salati. Per mantenere uno stile di vita equilibrato, è preferibile accompagnare la birra con alimenti più leggeri, meno salati e con un apporto calorico più contenuto.
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