Quelle recette de plat salé et sucré avec une bière ?

<p>Vous aimez la bière ? Savez vous qu'il est possible d'utiliser cette boisson alcoolisée pour de nombreuses recettes de plats salés et sucrés. Retrouvez une liste complète de recettes parues sur notre blog. Vous trouverez aussi les références de nombreuses bières en futs de 6 litres en vente sur notre boutique en ligne !</p> Vous pouvez commencer en lisant cet article sur des idées de recettes de cuisine à base de bière !

Une recette avec de la bière pour préparer un plat salé

Que vous aimiez préparer une soupe, du poisson ou une viande, vous aurez le choix entre de nombreuses références de bières. Blondes, brunes, ambrées ou lager, IPA ou pils, les possibilités sont multiples. Commençons par quelques recettes de soupe à la bière . Découvrez aussi la recette de la soupe à la bière Victoria.

Vous aimez les grillades ? Grâce aux bières en vente chez PerfectDraft, vous pourrez préparer des viandes au barbecue. Cependant, il est aussi possible de préparer de nombreuses viandes, comme du bœuf, du rôti ou du poulet en ajoutant de la bière pendant la préparation ou la cuisson.

Commençons par les marinades de bière pour le barbecue. avant de découvrir d'autres spécialités au BBQ :
Recette de ribs marinés à la bière au barbecue
Recette de poulet a la bière sur bbq

Cet article vous permettra de connaitre quelques idées de recettes de viandes à la bière
Recette de sanglier à la bière
Hot-dog à la bière d'Oktoberfest
Recette de boeuf à la bière Guinness
Rôti de porc à la bavaroise
Recette de la saucisse d'Oktoberfest à la bière
Recette rouelle de porc à la bière rapide
Recette du lapin à la bière et aux pruneaux
Recette de joue de porc à la bière facile
Recette du lapin à la bière simple
Recette filet mignon de porc au four à la bière

Pour les volailles, citons les plats suivants :
Recette poulet à la bière au four simple
Recette du poulet à la bière
Recette de la dinde rôtie à la bière de noël
Recette terrine de foie gras à la bière de Noël

Il existe de nombreuses spécialités carnées, à préparer avec de la bière. En voici quelques-unes
Recette de fricadelle à la bière
Des pâtes au gratin à la bière
Recette de choucroute à la bière Oktoberfest 
Recette choucroute à la bière
Recette de Bretzels à la bière
Recette de crumble de courgette à la bière
Recette de Welsh à la bière Mc Chouffe

Enfin, citons notre recette du risotto aux champignons à la bière.

Si vous aimez les sauces, découvrez nos recettes simples et rapides de sauces à la bière 

Vous préférez le poisson ? Ce dernier peut aussi être préparé avec de la bière, notamment avec la recette de saumon sauce citron aneth à la bière. Nous vous aiderons aussi à réussir la pâte de pizza à la bière !

Nous vous aiderons en fournissant de multiples conseils, en particulier sur le type de bière à utiliser pour réussir vos préparations culinaires :
Quelle bière utiliser pour faire une choucroute ?
Quelle bière utiliser pour faire un welsh ?
Quelle recette préparer avec une bière IPA ?
Quelle bière utiliser pour une carbonnade ?
Comment cuisiner du bœuf à la bière facilement ?  

Des recettes pour un dessert !

Enfin, nous proposons une grande variété de desserts à préparer avec de la bière !
Recette de la glace à la bière
Quelle bière utiliser pour faire des gaufres ?
Quelle bière utiliser pour faire des crêpes
Recette de bûche de Noël façon tiramisu glacé à la bière
Recette de galette des rois à la biere
Recette de gâteau de crêpe à la bière
Recette de popcorn à la bière
Recette de tiramisu à la bière facile
Quelques idées de recettes de crêpes à la bière
Galette frangipane à la bière
La Tripel Karmeliet en confiture 
Recette de gaufre a la bière rapide
Recette tarte au citron vert meringuée à la bière